清水亭·湖北菜是一家主打湖北菜的精致中餐厅。清水亭尊崇食材季节性，严选湖北原产地优质好食材，用匠心诠释以“丹江鱼、洪湖藕”为核心特色的湖北美味。清水亭将新鲜食材富氧运输至北京，将「鲜活」、「鲜烹」、「鲜食」的理念淋漓呈现，深受食客喜爱。
